Shopping autour du Champagne
Le monde du champagne a développé au fil des années et grâce à l'inventivité d'artistes, chefs de cuisine... des objets et des spécialités culinaires devenus indispensables pour mieux apprécier ce précieux nectar.
Ainsi, la cristallerie n'a cessé d'apporter raffinement et délicatesse pour magnifier ce vin. Si la coupe de champagne a connu ses heures de gloire jadis et jusqu'aux années folles, aujourd'hui, le champagne se déguste dans des flûtes. Design contemporain, formes arrondies et élégantes, finesse du pied... tout est mis en œuvre pour que les bulles dansent avec élégance.
A quelques kilomètres de Bar-sur-Aube, la Cristallerie Royale de Champagne poursuit la tradition et la création depuis 1678.
Dans la collection des productions de la Cristallerie Royale de Champagne à Bayel, on trouve un modèle de flûte de champagne baptisé " Tulipe Clicquot ".
Côté saveurs, quoi de plus agréable que de grignoter un fameux biscuit rose de Reims en dégustant un champagne rosé.
Ce biscuit, dont la recette date de 1690, a su s'adapter aux plaisirs gastronomiques de nos jours. Ainsi on le retrouve dans des recettes telles que la charlotte ou le sorbet. Des pointes sucrées pour finir un repas en douceur. Aujourd'hui, la maison Fossier à Reims produit ce biscuit avec la même recette.