Le biscuit rose à la table des Logis de la Marne

à Vertus
  • 8 restaurants Logis de la Marne proposent des menus à base de biscuit rose dans leur carte :
    Le Thibault IV à Vertus : mousse champenoise aux biscuits roses de Reims (03 26 52 01 24).
    Le Cheval Rouge à Sainte-Ménehould : soupe de fraises au champagne et sa glace aux biscuits roses (03 26 60 81 04).
    Le Cheval Blanc à Giffaumont-Champaubert : nougat glacé maison aux biscuits roses de Reims (03 26 72 62 65).
    Le Relais Champenois à Sézanne : mousse au chocolat blanc aux biscuits roses de Reims et au marc de Champagne (03 26 80 58 03).
    Auberge des Moissons à Matougues : dôme de champagne rosé aux biscuits roses de Reims (03 26 70 99 17).
    Le Clos de Mutigny à La Chaussée-sur-Marne : charlotte poire chocolat aux biscuits roses de Reims (03 26 72 94 20).
    Hôtel Bagatelle à Dizy : crumble de poires et pistaches aux biscuits roses de Reims (03 26 51 00 13).
    Le Tulipier à Vienne-le-Château : sorbet biscuit rose de Reims arrosé au ratafia de Champagne (03 26 60 69 90).
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