Trophée Mille 2015

Foire ou salon ,  Gastronomie à Reims

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  • Parrainé par le Chef Philippe Mille, MOF 2011 et 2 étoiles au guide Michelin, cette finale régionale opposera 33 candidats issus d’écoles hôtelières et de CFA professionnels.

    Le 20 avril prochain, aura lieu à Reims au lycée G. Eiffel, la 6ème édition du Trophée Mille.
    Les membres du Jury, « Grands Noms » de la gastronomie française et des métiers de bouche, choisiront l’équipe la plus talentueuse à travers une épreuve de service, un plat salé et un plat sucré.

    Un beau moment de partage, autours des jeunes talents de demain !
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