Capture Mon Oncle Braise.JPG

Mon Oncle Braise

Restaurant ,  Bistrot / bar à vin ,  Cuisine traditionnelle ,  Grill ,  Rôtisserie ,  Cuisine régionale française ,  Cuisine traditionnelle à Troyes

À partir de :  18 Menu adulte
Dispositions spéciales / Mesures sanitaires engagées
Voici quelques informations pratiques concernant notre réouverture :
* Sur place en terrasse : service de 12h à 14h & de 18h à 20h15. Les après-midis, vous pourrez également venir manger des assiettes de charcuterie et déguster des petites sucreries !
* Vente à emporter : possible midis et...
Voici quelques informations pratiques concernant notre réouverture :
* Sur place en terrasse : service de 12h à 14h & de 18h à 20h15. Les après-midis, vous pourrez également venir manger des assiettes de charcuterie et déguster des petites sucreries !
* Vente à emporter : possible midis et soirs !
Vous souhaitez réserver ? Un seul numéro : 03 10 94 02 00
  • Chez mon Oncle il y a deux moyens d’embrasser la cuisine : un mode de cuisson hérité de savoir-faire ancestraux et l’association de produits de saison qui évolue selon l’humeur.

    Le restaurant « Mon Oncle Braise » a été façonné à cette image : une rencontre avec une cuisine juste et singulière, vivante, puissante en goût et une décoration toute de bois et de faïence flammée vêtue dont les côtés rugueux et raffinés se retrouvent dans les assiettes.

    Ici, il n’y a pas d’ordre ni de lignes...
    Chez mon Oncle il y a deux moyens d’embrasser la cuisine : un mode de cuisson hérité de savoir-faire ancestraux et l’association de produits de saison qui évolue selon l’humeur.

    Le restaurant « Mon Oncle Braise » a été façonné à cette image : une rencontre avec une cuisine juste et singulière, vivante, puissante en goût et une décoration toute de bois et de faïence flammée vêtue dont les côtés rugueux et raffinés se retrouvent dans les assiettes.

    Ici, il n’y a pas d’ordre ni de lignes directrices mais au fil des jours des envies d’associations, des perpétuations de traditions et d’histoires à raconter.

    « Une bonne cuisine est l’engrais d’une conscience pure. » Nicolas-Toussaint des Essarts

    « Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. » Tomi Ungerer
  • Environnement
    • En centre ville
  • Capacité
    • Personnes :  80 Couvert(s)
    • Salles :  4 Salle(s)
  • Langues parlées
    • Allemand
    • Anglais
Prestations
  • Confort
    • Accès Wifi
    • Chaise bébé
    • Chauffage
    • Climatisation
    • Double vitrage
  • Equipements
    • Accès handicapés
    • Terrasse
  • Prestations spéciales Covid
    • Vente à emporter
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Vente à emporter
Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Carte de crédit
  • Chèque
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Ticket restaurant (Edenred)
  • Visa
  • Tarifs
  • A la carte
    De 18 € à 30 €
  • Menu adulte
    De 18 € à 30 €
  • Menu enfant
    10 €
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Toute l'année 2022
  • Lundi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Dimanche
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Lundi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Mardi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Mercredi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Jeudi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Vendredi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Samedi
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15
  • Dimanche
    12:00 - 14:00
    18:00 - 20:15