Npël à emporter par le petit carbet

à Reims
43 Tarif plein
Horaires et services non garantis
  • Amuses-bouche
    Cromesquis de jambon de reims, graines de moutarde
    Saint-Jacques /crevettes, pomme granny, curry

    Entrées
    Saumon aux agrumes légèrement fumé, blini de pdt,crème acidulée
    Ou
    Foie gras de canard marbré, chutney de poires /raisins, brioche maison

    Plats
    Filet de bar de ligne en écailles de courgettes, purée truffée, jus réduit
    Ou
    Filet de bœuf Français aux morilles, pommes Anna

    Fromage

    Desserts
    Le confiné : dacquoise coco, compotée pomme gingembre, ganache caramel
    Ou
    Cheesecake...
    Amuses-bouche
    Cromesquis de jambon de reims, graines de moutarde
    Saint-Jacques /crevettes, pomme granny, curry

    Entrées
    Saumon aux agrumes légèrement fumé, blini de pdt,crème acidulée
    Ou
    Foie gras de canard marbré, chutney de poires /raisins, brioche maison

    Plats
    Filet de bar de ligne en écailles de courgettes, purée truffée, jus réduit
    Ou
    Filet de bœuf Français aux morilles, pommes Anna

    Fromage

    Desserts
    Le confiné : dacquoise coco, compotée pomme gingembre, ganache caramel
    Ou
    Cheesecake kalamansi, feuillantine chocolat au lait Valrhona,
    meringue moelleuse
  • Tarifs
  • Adulte
    43 €
Horaires
Horaires et services non garantis
Horaires
  • Le 24 décembre 2020